Pasta ze szprotek w pomidorach

Propozycja na szybki i smaczny zestaw śniadaniowy: kanapka z pastą ze szprotek i kawa :)

Składniki:

• 1 puszka szprotek w pomidorach (może być inna ulubiona ryba)
• 1 jajko ugotowane na twardo
• 1 mały ogórek konserwowy
• 1/2 czerwonej cebuli
• sól, pieprz czarny
• koperek

Rybę przekładamy do miseczki i rozgniatamy widelcem. Dodajemy pokrojone w drobną kostkę jajko, ogórka i cebulkę. Doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Jeżeli pasta jest zbyt sucha to możemy dodać trochę sosu pomidorowego z puszki. Na koniec dodajemy pokrojony koperek, mieszamy i mamy gotową pastę do kanapek. Kanapki podaje posypane koperkiem lub z plasterkiem pomidora i liściem sałaty. Smacznego :)