Składniki:
- 120 g świeżego łososia
- 300 g chudego twarogu
- sól, pieprz
- 3 łyżki świeżego posiekanego koperku
- 2 łyżeczki chrzanu lub gęstego jogurtu
- pół łyżeczki oliwy
Łososia kładziemy na kawałku folii aluminiowej, oprószamy solą, pieprzem i polewamy odrobiną oliwy. Zawijamy w folię i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 15 minut. Po upieczeniu studzimy go i oddzielamy skórę od mięsa ryby.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz