Owoce pigwowca w słodkiej zalewie

Pigwa czy też pigwowiec świetnie nadają się do zrobienia aromatycznego syropu do herbaty. Taki syrop to prawdziwa bomba witaminowa pomocna w walce z przeziębieniem!

Składniki:

• 1 kg owoców pigwowca
• 1 kg cukru
• 1 szklanka wody

Owoce dokładnie myjemy, pozbywamy się gniazd nasiennych, kroimy na drobne kawałki i wsypujemy do słoiczków.

Wodę gotujemy z cukrem i gdy cukier się rozpuści to zalewamy nią owoce. Słoiczki zakręcamy i pasteryzujemy ok. 1 godziny. Smacznego :)