Makaron z jagodami i białym serem

W lesie są już czarne jagody! (na targu również). Jagody to niewątpliwie smak lata i wakacji :) I są idealne na letnie obiady i desery.

Składniki: (dla 2 osób)

• 1 szklanka jagód
• 250 gram makaronu kolanka (lub innego)
• 2 łyżki masła
• 4 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
• cukier
• cukier waniliowy
• 4 łyżki białego sera

Jagody myjemy, osuszamy i mieszamy z cukrem waniliowym i cukrem białym (do smaku). Delikatnie rozgniatamy je widelcem i mieszamy ze śmietaną lub jogurtem. Makaron gotujemy al dente wg. przepisu z opakowania. Masło topimy, mieszamy z ugotowanym makaronem i wykładamy na talerze. Całość polewamy jagodami i posypujemy pokruszonym białym serem. Smacznego :)